Archive for October, 2010
Azi se implinesc doi ani de cand exista www.zaibar.ro.
Multumim celor care ne-au ajutat sa ajungem pana aici, colaboratori, bailesteni sufletisti si nu numai.
Incet, incet intarim comunitatea bailestenilor raspanditi prin toata lumea, informam locuitorii bailestiului despre evenimentele care au loc in urbea lor, facem cunoscut lumii intregi traditii si obiceiuri locale.
La Multi Ani zaibar.ro!

DJ SAVA & RALUKA
Invitati speciali "DJ SAVA & RALUKA".
Vom reveni cu imagini de la eveniment.
Ingrediente:
- 8-10 mere, depinde de marime,
- 200 g margarina,
- 9 linguri zahar,
- 5 oua,
- 5 linguri faina,
- 1/2 plic praf de copt,
- frisca,
- optional visine (din compot) sau nuci
Ingrediente:
Pentru blat:
- 4 oua,
- 10 linguri zahar,
- 10 linguri ulei,
- 10 linguri lapte,
- 12 linguri faina ,
- 1 praf de copt ,
Pentru umplutura:
- 1 kg mere(sau cate doriti)
Ingrediente:
- 250g branza de vaci
- 2 oua
- 2 pliculete zahar vanilinat
- un varf cutit de bicarbonat stins in zeama de lamaie
- un praf de sare
- stafide
- faina
Primaria Municipiului Bailesti a reusit sa obtina fonduri europene pentru modernizarea Parcului Tineretului. Daca vremea va fi prielnica lucrarile de amenajare vor incepe chiar in acest an. Va fi un parc modern cu alei pietonale, fantani arteziene, locuri de odihna si locuri de joaca. Haideti sa vedem intr-o mica prezentare cum va arata viitorul parc.
Se pare ca vremea a tinut cu noi! Daca, cu o zi inainte a plouat cu galeata, duminica vremea a fost numai buna ca bailestenii, cu mic cu mare, sa participe la Festivalul Zaibarului.
In Piata Agroalimentara a avut loc un spectacol sustinut de ansamblurile folclorice din Bailesti, Isalnita, Giubega si Diosti, dupa care, cu trasurile frumos impodobite, s-a plecat la casa memoriala Amza Pellea unde a avut loc sfintirea zaibarului si slobozirea pentru degustari.
Distractia s-a mutat apoi in Parcul Tineretului unde am fost imbiati de mancaruri care mai de care mai bune si mai aratoase.
Evident ca un astfel de festival, concursul de "Cel mai bun Zaibar" nu putea sa lipseasca. Juriul, dupa lungi deliberari a anuntat si castigatorii:
Locul 1: Mititelu Florin
Locul 2: Urziceanu Alexandru
Locul 3: Ionescu Silvian
Distractia si voia buna a fost la loc de ciste si la aceasta editie a festivalului.
Cei care nu au putut ajunge ii asteptam la editia viitoare si ii invit sa vada ce au pierdut. Gurmanzii sa se abtina de la privit.
Odata cu Festivalul Zaibarului si Ziua recoltei, Grupul Scolar "Stefan Anghel" – Bailesti, a organizat Targul Toamnei, editia a III-a. Mancarea traditionala, legumele, zarzavaturile si nelipsitul praz au facut cu ochiul celor prezenti la eveniment, care nu au plecat pana nu au cumparat cate ceva.
In prima seara a evenimentului au avut loc un spectacol de cantece si dansuri populare sustinut de ansamblurile folclorice din Bailesti si Draganesti-Olt. Vremea insa nu a prea tinut cu bailestenii, stropii de ploaie cazand necontenit.
Când spui zaibăr, nu te poţi gândi decât la Nea Mărin, olteanul tipic, întruchipat de actorul Amza Pellea. Poate tocmai de aceea, Festivalul Zaibărului - organizat zilele trecute în Băileşti - nu putea să nu fie legat de omul fără de care puţini ar fi auzit de acest oraş.
(more...)







