Arhiva autorului: Lucia

Musaca de cartofi cu carne tocata de pui

Musaca de cartofi cu carne tocata de pui
Ingrediente:

1 kg cartofi
2 morcovi
3-4 cepe
0,5 kg carne tocata de pui
cascaval
5-6 oua
marar
sare
ulei

Mancare de spanac cu leurda

Mananca spanac si te vei simti ca un rege!
Se stie de secole ca spanacul este o sursa de sanatate. Primii care l-au consumat au fost chinezii, prin secolul al VII-lea. Europenii l-au descoperit mai tarziu. La inceput il mancau…
Citeste mai mult

Peste, mujdei oltenesc si mamaliguta in ziua de Bunavestire

Potrivit crestinilor, pe 25 martie, Arhanghelul Gavril sau Gabriel i-ar fi vestit Fecioarei Maria ca a fost aleasa de Dumnezeu sa dea nastere Mantuitorului Hristos.
In calendarul popular sarbatoarea aceasta se mai numeste si Blagovistenie sau Ziua Cucului, cucul ocupand un…
Citeste mai mult

Gogosele cu iaurt

Gogosile sunt celebre in toata lumea si ca fiecare popor are un stil traditional de a le prepara si servi, dintre care cele mai cunoscute sunt inelele pufoase glazurate cu gem sau ciocolata pe care le infuleca americani, sau berlinezele…
Citeste mai mult

Tiramisu – Prajitura cu personalitate

Tiramisu este un desert traditional italian care nu necesita mult timp pentru preparare dar impresioneaza prin aspectul deosebit. Cei care nu savureaza cu placere deserturile foarte dulci vor fi in mod sigur incantati de Tiramisu.
Ingrediente:

6 oua;
1 pachet mare de piscoturi…
Citeste mai mult