Arhiva etichetei: Zaibar de bailesti

Bailestenii prezenti la Sarbatoarea Vinului

Oraşul Bechet a fost zilele acestea gazda Sărbătorii Vinului. Ospăţul se făcu numai cu bucate tradiţionale româneşti şi bulgăreşti, pregătite după reţete bătrâneşti.
De la saramură oltenească, până la iuţică bulgărească, găseai pe mesele întinse în parcul din Bechet. Nelipsitele…
Citeste mai mult

„Zaibăr de Băileşti”® marcă înregistrată OSIM

Avem confirmarea oficiala: „Zaibăr de Băileşti„® este marca inregistrata.
Joi, 10 septembrie 2009, a fost eliberat certificatul de intregistrare a marcii „Zaibar de Bailesti”® nr. 100065. Durata de protectie a marcii este de 10 ani incepand cu 11.09.2008, data la care…
Citeste mai mult

Vinul oltenilor – singura reclamă TV, pe vremea lui Ceauşescu

A ajuns în Oltenia acum 150 de ani, probabil din Franţa. Fiind un soi hibrid, specialiştii îl critică, însă de la Craiova până la Băileşti oamenii îl beau de la un cules la altul, „pentru sânge”.

Oltenii se pregătesc de culesul…
Citeste mai mult

Zaibărul băileştean fierbe-n butoaie de sute de kilograme, fără să-i pese de criză

Recolta e una bogată, chiar dacă nu reuşeşte să o bată pe cea de acum trei ani, iar poamele dulci ca-n vremurile bune. De treci prin Băileşti acum în plină toamnă, te trage aţa spre butoaiele cu cel mai iubit…
Citeste mai mult