Arhiva anului: 2009

Zilele Bibliotecii băileştene

În perioada 2-8 aprilie, Biblioteca Municipală Băileşti, Primăria şi Consiliul Local Băileşti, Editura „Scrisul Românesc” din Craiova, în colaborare cu Şcolile generale nr. 3, nr. 5 şi nr. 6 din Băileşti, organizează Zilele Bibliotecii băileştene, la împlinirea a 83 de…
Citeste mai mult

Peste, mujdei oltenesc si mamaliguta in ziua de Bunavestire

Potrivit crestinilor, pe 25 martie, Arhanghelul Gavril sau Gabriel i-ar fi vestit Fecioarei Maria ca a fost aleasa de Dumnezeu sa dea nastere Mantuitorului Hristos.
In calendarul popular sarbatoarea aceasta se mai numeste si Blagovistenie sau Ziua Cucului, cucul ocupand un…
Citeste mai mult

Gogosele cu iaurt

Gogosile sunt celebre in toata lumea si ca fiecare popor are un stil traditional de a le prepara si servi, dintre care cele mai cunoscute sunt inelele pufoase glazurate cu gem sau ciocolata pe care le infuleca americani, sau berlinezele…
Citeste mai mult

Tiramisu – Prajitura cu personalitate

Tiramisu este un desert traditional italian care nu necesita mult timp pentru preparare dar impresioneaza prin aspectul deosebit. Cei care nu savureaza cu placere deserturile foarte dulci vor fi in mod sigur incantati de Tiramisu.
Ingrediente:

6 oua;
1 pachet mare de piscoturi…
Citeste mai mult

Mucenici sau Bradoşi?

Este vorba despre acelaşi termen. În Oltenia este folosit termenul de bradoş.
Bradoşii se fac pe 9 martie. Ortodoxia celebreaza la această dată „Ziua Sfinţilor 40 de Mucenici din Sevasta”.
Modelaţi în chipuri antropomorfice, zoomorfice sau fitomorfe, bradoşii simbolizeaza sacrificiile făcute la…
Citeste mai mult

La multi ani! 1 Martie

Pe poiana amortita,
Soarele vaslea usor
Si din iarba vestejita
A iesit un martisor!

Amandină

Pentru ca se apropie ziua de Dragobete va propun o reteta de amandina care cu siguranta va fi un real succes. Amandina este o prajitura perfecta in care crema de ciocolata si glazura se imbina armonios. Amandina este prajitura copilariei…
Citeste mai mult

Piftia „Mosilor de iarna”

Pentru ca azi este Sambata Mortilor, si se impart piftii, va propun o reteta pentru a face si voi un astfel de preparat.

„Mosii de iarna” – traditie pastrata cu sfintenie

Bailestenii, si nu numai, se pregatesc azi pentru Mosii de Iarna sau mai popular spus, Sambata Mortilor. Este o sarbatoare religioasa, care precede Lasatul Secului de Branza, cand se impart pentru spiritele mortilor piftii din porcul sacrificat la Ignat. Gospodinele…
Citeste mai mult

Banc – Zaibarul de Bailesti

In seara fiecarei zile se organizeaza o licitatie de vinuri.
In prima seara, francezul:
– Doamnelor si domnisoarelor! Va prezint faimosul vin Chateau Latour! Din soi nobil, crescut pe dealurile Pauillac-ului, strugurii culesi bob cu bob.
Doamnelor, daca il bea barbatul, garantat ii…
Citeste mai mult