Arhiva autorului: Lucia

Tiramisu – Prajitura cu personalitate

Tiramisu este un desert traditional italian care nu necesita mult timp pentru preparare dar impresioneaza prin aspectul deosebit. Cei care nu savureaza cu placere deserturile foarte dulci vor fi in mod sigur incantati de Tiramisu.
Ingrediente:

6 oua;
1 pachet mare de piscoturi…
Citeste mai mult

Mucenici sau Bradoşi?

Este vorba despre acelaşi termen. În Oltenia este folosit termenul de bradoş.
Bradoşii se fac pe 9 martie. Ortodoxia celebreaza la această dată „Ziua Sfinţilor 40 de Mucenici din Sevasta”.
Modelaţi în chipuri antropomorfice, zoomorfice sau fitomorfe, bradoşii simbolizeaza sacrificiile făcute la…
Citeste mai mult

Amandină

Pentru ca se apropie ziua de Dragobete va propun o reteta de amandina care cu siguranta va fi un real succes. Amandina este o prajitura perfecta in care crema de ciocolata si glazura se imbina armonios. Amandina este prajitura copilariei…
Citeste mai mult

Piftia „Mosilor de iarna”

Pentru ca azi este Sambata Mortilor, si se impart piftii, va propun o reteta pentru a face si voi un astfel de preparat.

Ciorba de Praz

Pentru ca suntem in perioada Sarbatorilor de Iarna si toata lumea este satula de fripturi, carnati si preparate din porc, va propun o reteta autentic olteneasca de Ciorba de praz care o sa va lecuiasca de toate greturile 🙂

Rulada de porc cu ciuperci

Fiindca suntem in perioada sarbatorilor de iarna va propun o reteta „ca la mama acasa” de rulada de porc cu ciuperci.

Craciun de vis

Craciunul este cea mai frumoasa sarbatoare a anului, un moment in care visele se implinesc, oamenii se apropie, toate regretele sunt sterse cu buretele, toate insultele, jignirile si dezamagirile dispar purtate pe crengile incarcate ale bradului fagaduintei si al iertarii.
Cateva…
Citeste mai mult