Comunitatea online a băileştenilor de pretutindeni
Retete Culinare
Gogosile sunt celebre in toata lumea si ca fiecare popor are un stil traditional de a le prepara si servi, dintre care cele mai cunoscute sunt inelele pufoase glazurate cu gem sau ciocolata pe care le infuleca americani, sau berlinezele…
Citeste mai mult
Tiramisu este un desert traditional italian care nu necesita mult timp pentru preparare dar impresioneaza prin aspectul deosebit. Cei care nu savureaza cu placere deserturile foarte dulci vor fi in mod sigur incantati de Tiramisu.
Ingrediente:
6 oua;
1 pachet mare de piscoturi…
Citeste mai mult
Este vorba despre acelaşi termen. În Oltenia este folosit termenul de bradoş.
Bradoşii se fac pe 9 martie. Ortodoxia celebreaza la această dată „Ziua Sfinţilor 40 de Mucenici din Sevasta”.
Modelaţi în chipuri antropomorfice, zoomorfice sau fitomorfe, bradoşii simbolizeaza sacrificiile făcute la…
Citeste mai mult
Pentru ca se apropie ziua de Dragobete va propun o reteta de amandina care cu siguranta va fi un real succes. Amandina este o prajitura perfecta in care crema de ciocolata si glazura se imbina armonios. Amandina este prajitura copilariei…
Citeste mai mult
Pentru ca azi este Sambata Mortilor, si se impart piftii, va propun o reteta pentru a face si voi un astfel de preparat.
Bailestenii, si nu numai, se pregatesc azi pentru Mosii de Iarna sau mai popular spus, Sambata Mortilor. Este o sarbatoare religioasa, care precede Lasatul Secului de Branza, cand se impart pentru spiritele mortilor piftii din porcul sacrificat la Ignat. Gospodinele…
Citeste mai mult
Pentru ca suntem in perioada Sarbatorilor de Iarna si toata lumea este satula de fripturi, carnati si preparate din porc, va propun o reteta autentic olteneasca de Ciorba de praz care o sa va lecuiasca de toate greturile 🙂
Fiindca suntem in perioada sarbatorilor de iarna va propun o reteta „ca la mama acasa” de rulada de porc cu ciuperci.